ΟΜΕΛΕΤΑ ΚΑΥΤΕΡΗ

ΥΛΙΚΑ

3 φρέσκα κρεμμυδάκια
μερικά κλωναράκια φρέσκο πολύανδρο
3 μεγάλα αυγά
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
½ -1 καυτερή πιπέρια
25g  σε μεγάλα κομμάτια τυρί της προτίμηση σας                          

 ΟΔΗΓΙΕΣ  

Σε ένα τηγάνι σοτάρετε  5 λεπτά την καυτερές πιπεριές, κρεμμύδι   κομμένα σε στενόμακρα κομμάτια,
Σε ένα μεγάλο μπολ  Σπάστε τα αυγά, κτυπήσετε τα καλά ,προσθέστε  τα υλικά που σοτάρατε  ψήνετε την ομελέτα σε σιγανή φωτιά περίπου 5 λεπτά με ένα καλό και σταθερό σκέπασμα γυρίσετε την  και από την άλλη μεριά για 5 περίπου. Σερβίρετε άμεσος για να μην καθίσει ο όγκος και αφού την ξαναγυρίσετε  με την αρχικής της  σειρά το επάνω


0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Macys Printable Coupons