ΚΟΤΟΠΟΥΚΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ


 ΥΛΙΚΑ

Για τα πιάτα μας θέλουμε 
μερικά σνίτσελ κοτόπουλο
κρέμα γάλακτος
τυρί τριμμένο
πιπέρι
μπέικον
μανιτάρια κονσέρβας
και το ανάλογο συνοδευτικό

  ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ    ΚΡΕΜΑΣ

Κόβουμε μπέικον σε μικρά κομμάτια  και τα ρίχνουμε σε ένα τηγάνι μαζί με μερικά μανιτάρια κορσεβας με λίγο Λάδι τα σοτάρουμε ώσπου να τα ιδούμε μαραμένα καλά ,στραγγίζουμε  τα λάδια και προσθέτουμε κρέμα γάλακτος τα βράζουμε δυο λεπτά προσθέτουμε παρμεζάνα τριμμένη, και τοποθετούμε μέσα τα τηγανισμένα σνίτσελ (αλευρωμένα ) να πάει επάνω τους η κρέμα  βάλτε τα  ατομικά στο κάθε πιάτο και επάνω ρίξετε σε όλα την κρέμα γάλακτος που έχουμε στο τηγάνι εάν χρειαστεί προσθέστε ακόμη λίγη κρέμα γάλακτος .συνοδεύετε με ρύζι  ή ριζότο και ότι σας αρέσει Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να φτιάξουμε και άλλα κρέατα όπως Σνίτσελ μοσχαρίσια γάλακτος veal cutlet, ή κοτόπουλο chickens fingers, ψάρια, κ.λ.π. 
 Για το αλεύρωμα τους. δείτε στα αλευρώματα.   

Κάνετε την συνταγή με μεράκι να είναι και νόστιμη. 

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Macys Printable Coupons