ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

  

ΥΛΙΚΑ 

1 κιλό σουπιές
1 κιλό σπανάκι
Μια κούπα λάδι
2 μέτρια κρεμμύδια
1 κρασοπότηρο κρασί
λίγο άνηθο δυόσμο
αλάτι, πιπέρι

  ΟΔΗΓΙΕΣ

Καθαρίζουμε τις σουπιές, σοτάρουμε   τα κρεμμύδια με το λάδι και προσθέτουμε τον δυόσμο και το άνηθο  στη συνέχεια τις σουπιές κομμένες σε μικρά κομμάτια.αφού πάρουν μια βράση της σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και 2 ποτήρια νερό και αφήνουμε το φαγητό να μισό ψηθεί. Ρίχνουμε και το σπανάκι χοντροκομμένο  και σε 15 λεπτά περίπου το φαγητό σας είναι έτοιμο.

Σερβίρουμε με πιπέρι, φέτες από λεμόνι και ελαιόλαδο.

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Macys Printable Coupons